きのこ栽培ファーム「でくのぼう」 市川正道さんへのインタビュー
きのこを栽培している市川さんに、きのこ栽培について伺ってみました。
質問１：
きのこ栽培をはじめたきっかけはなんですか？
質問２：
現在どのくらいの種類のきのこを栽培していますか？
質問３：
きのこは菌をつけてから収穫までにどのくらいかかるのですか？
質問４：
菌をつけてからの世話はどのようにするのですか（くりたけの場合）？
質問５：
今年のきのこのできぐあいはいかがですか？
質問６：
きのこ栽培で大変なことはなんですか？
質問７：
きのこ栽培でこれからやってみたいことはなんですか？
